私なりのシンプルライフ~キッチン編~

私なりのシンプルライフ〜キッチン編〜 家のこと
ハコ
ハコ

こんにちは。ハコです。当ブログにお越しいただきありがとうございます。

今はインスタグラムやブログなどでおしゃれなお家をみることが出来ますよね。

私も日々眺めては「これいいなー」「これくらいだったらウチでも出来るかな」と我が家でも出来そうなことを探しています。

けれど、いくらいいなと思っても出来ないこともあります。

いますぐ素敵なお家を建てることや、オシャレで高価な家具や便利な家電を買ったりは出来ません。

あくまでも今の自分に出来ること限定です。

我が家の現状

我が家は築40年くらい?のマンションで、住みはじめて6年になります。分譲マンションの一室を賃貸で借りています。

なので作りが古いです!

トイレには大きなパイプがあるし、お風呂は自動で湧きますが追い焚き出来ません。

畳の部屋が2室ありますが、ライトのスイッチがありません。

なのでヒモかリモコンが必須です。

キッチンはL字型です。正直使いにくいです。

この古いマンションでどれだけ心地の良い生活ができるか、を模索しているところです。

ミニマリスト・シンプリスト

ミニマリストとは

衣食住について必要最小限の物で生活をするライフスタイルを実践している人のこと

シンプリストとは

自分の生活スタイルを簡素化した考えの中、自分にとって好きなもの、大切なものに囲まれたストレスフリーな生活を行う暮らし方を行う

私の目指すとことろは、シンプリストですね。

片付けは結構やってきました。

このゴールデンウィークもゴミ袋5袋分くらいの不要物を捨てました。

けどまだまだものはあります。

一人で生活しているわけではないので、あれもこれもは捨てれません。

夫や子供のものはそれぞれ管理してもらい、それ以外のものは私が片付けてます。

キッチン

かなりのものをここ1年で処分しました。

食器や調理道具など、片付けやすさ、使いやすさ、使う頻度などを考えて処分したものもあれば、買い替えたものもあります。

たとえばホットプレート。

我が家が使っていたのは結構大きなホットプレートで、

普通のプレート・焼肉プレート・たこ焼きプレートがセットになった物だったのですが、

火力も微妙で焼肉をしてもなかなか焼けないし、縦置き出来ないため場所を取るし、

プレートがシンクに入らないのもかなりのストレスでした。

片付けがストレスだと、焼肉やりたくないなぁと思っちゃうんですよね。

それを、イワタニの焼き上手さんαというホットプレートに変えました。

カセットコンロタイプなのでもちろんコードレス、災害時にも最適

直火なのでお肉も早く焼けます。

サイズは以前のものより小さいですが、困ったことはありません。

プレートもシンクに入るサイズなので洗い物もストレスなく出来るのがいいです。

これ、めちゃくちゃ大事です!

焼肉プレートとたこ焼きプレートは別で購入しましたが、

場所も取らないので、収納はかなりスッキリしました。

焼肉プレートはイワタニの焼肉プレートL

たこ焼きプレートはスノーピークの雪峰苑 たこ焼きプレート

購入前に調べに調べ、焼き上手さんにピッタリハマるということで購入しました。

縦でも横でもぐらつくことなくハマりました。

こういうのが欲しかったんですよ!

正直、たこ焼きプレートだけでこの値段は・・・と思ったのですが、

収納もかさばらないしフィットするし、これを買ってよかったと思ってます。

焼いたたこ焼きを載せる溝がついてますよー。

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これの難点はめちゃくちゃ煙が出ること!

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直火だから早く焼けますよ。

キッチンツール

ズボラで面倒くさがりな私がたどり着いたのは、ステンレスとシリコンです。

木べらなんかはカビを生やした過去が何度もあるので

木製ツールは二度と買わないと思います。

その点ステンレスはとってもいい!

私の愛用する「ドメスト」で除菌もできるし、カビは生えません!

シリコンも使い勝手がよく気に入ってます。

味噌こしやザルなどは、パンチングじゃないと無理です。

細かい網の目だと洗うときにとってもストレスなんですよね。

油はねガードも買いましたが、上記の理由によって使いませんでした。

食器は今も見直し中です。

こども達、コップを使ってはまた新しいコップを使うので

いっそのこと人数分のコップだけにしてしまおうかと考え中です。

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